[ブログClip] 京の大屋台村レポート特集

書くのをまよったブログClipですが、去る10月4日に開催された「京の大屋台村」のレポートを特集します。

このイベントは、祇園さ々木/菊乃井/木乃婦/修伯/美山荘といった京料理の名店を筆頭に、京都で有名なイタリア料理店、中華料理店、フランス料理店が「みやこめっせ」で屋台を開き、なんと一皿500円で食べることができるという、食いしん坊のヨダレを止めることができないイベントだったのです!
# ちなみに、直前に紹介記事を書こうと思ってましたが、気がつくと当日になってました(笑)

レポートされているブログのタイトルと記事へリンクし、写真の載っている料理を一覧します。

酒リーマンのフードライフat京都 - みやこめっせ・京の大屋台村
菊乃井/海老芋あられ粉揚げ菊花あんかけ、修伯/鱧、松茸、茗荷のごはん、美山荘/松茸としめじ、地鶏の米粉蒸し、木乃婦/鯛の笹巻き寿司、イルギオットーネ/ツナとマッシュルームのトマトソースのタリオリーニ、ホテル日航プリンセス/ランド産鴨のフォアグラと無花果・アーティチョークのテリーヌ”大理石仕立て”レーズントースト添え、ル ヴェソンヴェール/フォアグラとシャンピニヨンのオムレツ トランペット茸のソース、ストラーダ/鶏モモ肉のトマト煮込みローマ風、祇園ブルジョン/ブルジョン特製ブイヤベース

なにわの姉妹 - 京の大屋台村 2009 みやこめっせ
ル ヴェソンヴェール/フォアグラとシャンピニヨンのオムレツ トランペット茸のソース/豚バラ肉と南仏野菜の煮込み クスクス添え、ボルドー/カニとクミンのギャレット パッションフルーツのソース/北海道産仔牛肉のクリーム煮込み ブランケット、祇園さヽ木/焼き飯パフェ、修伯/味醂のアイスと抹茶パフェ、美山荘/栗入りみたらし団子

さすらい講師の極私的日常 - 人が多すぎ 京の大屋台村 (後編)
ル ヴェソンヴェール/フォアグラとシャンピニヨンのオムレツ トランペット茸のソース/豚バラ肉と南仏野菜の煮込み クスクス添え、ボルドー/北海道産仔牛肉のクリーム煮込み ブランケット、菊乃井/海老芋あられ粉揚げ菊花あんかけ、祇園ブルジョン/黒毛和牛霜降りステーキと京大根のブイヨン煮 ボルドーワインソース、イルギオットーネ/鹿児島もち豚と水菜のリゾット

■ぶらり大阪 姉妹編(古民家)■ - 京の大屋台村
祇園さヽ木/焼き飯パフェ、美山荘/松茸としめじ、地鶏の米粉蒸し、ボルドー/カニとクミンのギャレット パッションフルーツのソース/北海道産仔牛肉のクリーム煮込み ブランケット、ル ヴェソンヴェール/フォアグラとシャンピニヨンのオムレツ トランペット茸のソース/豚バラ肉と南仏野菜の煮込み クスクス添え、修伯/味醂のアイスと抹茶パフェ、マルシェ・ジャポン/野菜販売

食べログ - 美山荘 みやまそう - ・【体験企画】京料理其の壱:美山荘(但し屋台)
美山荘/松茸としめじ、地鶏の米粉蒸し/栗入りみたらし団子

BOW! WOW! BOSE - 京の大屋台村
ル ヴェソンヴェール/豚バラ肉と南仏野菜の煮込み クスクス添え/フォアグラとシャンピニヨンのオムレツ トランペット茸のソース、菊乃井/海老芋あられ粉揚げ菊花あんかけ、タントタント/イカスミ団子パスタ、ストラーダ/牛ホホ肉と野菜のポッリート サルサ・ベルデソース、祇園ブルジョン/黒毛和牛霜降りステーキと京大根のブイヨン煮 ボルドーワインソース、祇園さヽ木/焼き飯パフェ、カーサビアンカ/猪のサルシーチャトスカーナ風、ビストロ スポンタネ/京都産鹿肉とドライフルーツのテリーヌ 青トマトとリンゴのジャム添え、ボルドー/カニとクミンのギャレット パッションフルーツのソース、修伯/鱧、松茸、茗荷のごはん/味醂のアイスと抹茶パフェ、イルギオットーネ/ツナとマッシュルームのトマトソースのタリオリーニ、木乃婦/鯛の潮汁、ホテル日航プリンセス/ヴァンデ産鶉の茸・豚足入りポーピエットのフリカッセ フイユテを添えて

~京都食べ歩き~ AKの『花より団子』日記 - ■大感激!京の大屋台村に行ってきました!
祇園ブルジョン/黒毛和牛霜降りステーキと京大根のブイヨン煮 ボルドーワインソース/ブルジョン特製ブイヤベース、美山荘/松茸としめじ、地鶏の米粉蒸し、カーサビアンカ/特製ラザーニア、マダム紅蘭/東坡バーガー、一之船入/広東風おこわ、ル ヴェソンヴェール/豚バラ肉と南仏野菜の煮込み クスクス添え

京都 おいしい 写真と グルメ - 日本料理 木乃婦 修伯
修伯/鱧、松茸、茗荷のごはん、木乃婦/鯛の潮汁

京都 おいしい 写真と グルメ - イル ギオットーネ・ボルドー・ブルジョン・ルヴェソンヴェール 京の大屋台村より
イルギオットーネ/ツナとマッシュルームのトマトソースのタリオリーニ、ル ヴェソンヴェール/フォアグラとシャンピニヨンのオムレツ トランペット茸のソース、ボルドー/カニとクミンのギャレット パッションフルーツのソース、ホテル日航プリンセス/ランド産鴨のフォアグラと無花果・アーティチョークのテリーヌ”大理石仕立て”レーズントースト添え、祇園ブルジョン/ブルジョン特製ブイヤベース

京都 おいしい 写真と グルメ - 京都の大屋台村~   竹香・マダム紅蘭.一之船入
マダム紅蘭/東坡バーガー、竹香/竹香はるまき、菊乃井/わらび餅、木乃婦/鯛の潮汁

メモ・ランダム -変化こそ常態- - お料理についての一所見-京の大屋台村における容器と味と見せ方
イルギオットーネ/鹿児島もち豚と水菜のリゾット、祇園さヽ木/焼き飯パフェ、菊乃井/海老芋あられ粉揚げ菊花あんかけ、美山荘/松茸としめじ、地鶏の米粉蒸し、カーサビアンカ/猪のサルシーチャトスカーナ風、修伯/味醂のアイスと抹茶パフェ

出店者と料理一覧

ちらしから書き写しました:-)

祇園さヽ木
湯葉ちりめん山椒
焼き飯パフェ

菊乃井 http://kikunoi.jp/
海老芋あられ粉揚げ菊花あんかけ
わらび餅

木乃婦 http://www.kinobu.co.jp/
鯛の笹巻き寿司
鯛の潮汁

修伯 http://www.bisyokusanpo.com/restaurant/shuhaku/shuhaku.html
鱧、松茸、茗荷のごはん
味醂のアイスと抹茶パフェ   

美山荘 http://miyamasou.jp/
松茸としめじ、地鶏の米粉蒸し
栗入りみたらし団子

イルギオットーネ http://www.ilghiottone.com/
ツナとマッシュルームのトマトソースのタリオリーニ
鹿児島もち豚と水菜のリゾット

カーサビアンカ http://www.casa-bianca.net/
猪のサルシーチャトスカーナ風
特製ラザーニア

ストラーダ http://www.strada-oike.com/
鶏モモ肉のトマト煮込みローマ風
牛ホホ肉と野菜のポッリート サルサ・ベルデソース

タントタント http://www.tantotanto.net/
アクアコッタ(野菜スープ)
イカスミ団子パスタ

一之船入 http://ichinohunairi.com/
特製春雨ラーメン
しゅうまい
広東風おこわ

台北城
台湾風焼きビーフン
大根餅

竹香
竹香はるまき
酢豚

マダム紅蘭 http://www.a-dos.ne.jp/gourmet/madamkouran/
東坡バーガー
仙草ゼリーぶどう添え

ビストロ スポンタネ http://www.zms.or.jp/~salut/spontaneen.htm
京都産鹿肉とドライフルーツのテリーヌ 青トマトとリンゴのジャム添え

祇園ブルジョン
黒毛和牛霜降りステーキと京大根のブイヨン煮 ボルドーワインソース
ブルジョン特製ブイヤベース

ホテルグランヴィア京都 http://www.granvia-kyoto.co.jp/
京都豚のソーセージ 酸味のあるキャベツ添え
京都の蜂蜜を使ったハニーブレッド
京都の蜂蜜を使ったハニークリームシュークリーム
かぼちゃのモンブラン ハロウィン仕立て
紅麹の味噌パンとパンプキンマンデル

ホテル日航プリンセス http://www.princess-kyoto.co.jp/
ランド産鴨のフォアグラと無花果・アーティチョークのテリーヌ”大理石仕立て”レーズントースト添え
ヴァンデ産鶉の茸・豚足入りポーピエットのフリカッセ フイユテを添えて

ボルドー
カニとクミンのギャレット パッションフルーツのソース
北海道産仔牛肉のクリーム煮込み ブランケット

ル ヴェソンヴェール
フォアグラとシャンピニヨンのオムレツ トランペット茸のソース
豚バラ肉と南仏野菜の煮込み クスクス添え

マールブランシェ http://www.malebranche.co.jp/
お濃茶ラングドシャ「茶の菓」

マルシェ・ジャポン・プロジェクト http://www.marche-japon.org/
(現金による野菜販売)

酒処 前川田 http://www.maekawada.com/
(現金による飲料販売)